大阪のNo,1ラーメンを食べてみたい!
スーパーフェスティバル大阪5に
行くついでに,大阪でNo,1のラーメンが
食べたくなった。
食べログを信じない俺は,
ラーメンの美味しい店も
食べログ以外で探す。
大阪 ラーメン
で検索すると目に止まる
文字が!
それがこちらのサイト
5,000杯食べたマニアがオススメ!大阪市の激ウマ人気ラーメン15選
5,000杯って!
良いキャッチコピー。
ライターさんは神谷和紀さん。
旅と音楽とラーメンをこよなく愛するエンジニア。 中学生のときにオーストラリアでホームステイしたことをきっかけに、学生時代はバックパッカーにハマる。そんな中で改めて日本の良さを実感し、それをもっと世界中に広めたいと思ってMATCHAのライターに。 マイブームはカメラで、最近はHDRとタイムラプスに挑戦中。
通算5,000杯のラーメンを食べているらしい。
記事が美味しそうだったので,
神谷さんオススメの
「カドヤ食堂 総本店」に行って見ることにした。
カドヤ食堂 総本店のワンタン麺
ラーメンマニア神谷さんオススメのワンタン麺。
本当にシンプルなラーメンだが,
むちゃくちゃうまい!
麺は極細麺で柔らかめ。
スープは醤油ベースで昔ながらの
中華そば風味。
ワンタンもしっかり肉がはいっており
肉汁が口の中でジュワーっと広がる。
グイグイ食がススム。
素材もこだわりの品ばかり。
美味しいラーメンって食べ終わった時の
満足感がハンパない。
許されるならもう一杯食べたい。
そんな余韻を残してくれる。
5,000杯食べてるラーメンマニアは伊達じゃない。
カドヤ食堂総本店のラーメンは
マジでうまい!!
カドヤ食堂 総本店の外観
外観もシンプル。
列はずっと絶え間なく続いている。
お昼時間はもうとっくに過ぎてるのに
この行列。
しかし,回転は早いので並んだ時間は
20分〜30分ぐらい。
駐車場はないので最寄りの
コインパーキングをオススメする。
カドヤ食堂 総本店のメニュー
すべてがうまそう。。。
店内では
黒豚旨みそばとつけそばが
人気だった。
カドヤ食堂 総本店の場所
営業時間 | 11:00~17:00 | |
定休日 | 火曜日 | |
WiFi環境 | 無 | |
クレジットカードの有無と種類 | 無 | |
最寄り駅 | 地下鉄長堀鶴見緑地線、千日前線「西長堀駅」 | |
アクセス | 地下鉄長堀鶴見緑地線、千日前線「西長堀駅」4-A出口より徒歩3分 | |
料金 | 1,000円〜1,500円 | |
電話番号 | 06-6535-3633 |
地下鉄長堀鶴見緑地線、
千日前線「西長堀駅」4-A出口にでたら
右に歩いて行くと列ができているので
すぐわかるはず。
カドヤ食堂 総本店へのツイート
カドヤ食堂 総本店@西長堀
ワンタンめん+特選黒豚煮豚トッピング
動物系と魚介、仄かな酸味のある醤油ダレのバランスの良いスープ♪しなやかな柔らかめの麺♪ちゅるんとしたワンタンは絶品♪黒豚の様々な部位のチャーシュートッピングも美味♪ご馳走様でした♪ pic.twitter.com/IfMOZTlKTR— Takuto (@ta_910) 2017年9月14日
カドヤ食堂 総本店
・つけそば
どストライク!麺が一瞬でなくなる美味さ!素敵です♪惚れました♪ pic.twitter.com/BB8OdsrIT7— フナマズ (@odebu_com_com) 2016年10月20日
カドヤ食堂 総本店@大阪市
ワンタンめん何年も前から来たかったお店。
外待ち8人くらい。
いや、美味い。
トゥルントゥルンのワンタン、餡もしっかりで良いなぁ。
近くなら全メニュー制覇したい
ψ(`∇´)ψ pic.twitter.com/qwMsIfByLd— 喜望峰 (@tatsu00_) 2017年6月14日
カドヤ食堂 総本店@西長堀
塩ワンタンめん鶏強めに淡い魚介が付加されたスープ。
塩ダレに使われている白醤油由来の甘みが特徴的。
支那そばやイズムが存分に盛り込まれている。
麺は大阪に合わせた仕様で柔く長さは50cmはあろう長いモノ。
これで1230万円。
コスパの観点から云ったらどうだろうか? pic.twitter.com/m9abr3TrU6— アリタコージ (@kj_gastronomic) 2017年11月17日
まとめ
5,000杯食べたラーメンマニアが
オススメする「カドヤ食堂 総本店」
ニワカラーメンマニアの俺もオススメ!
またすぐ食べたくなる味といえば良いか,
なんとも美味しいとしか言えない。
大阪のラーメン語るなら
一度は食べるべきラーメンであることは
間違いがない。
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